第八百四十九章泰妍的到來

    孝利回復了什么內容她沒有說，李慎行也沒有主動去問。

    聽著音樂，一路回到了他們的小店。

    好在他們出發的時間是在早餐高峰期之后，也沒有耽誤多少客人，不是為了賺錢，而是怕讓專門來店里品嘗的客人失望，那種帶著滿滿地期待而來，卻發現店鋪沒開門，那種心情真的很讓人沮喪。

    重新開門營業后，李慎行就忙著他的新料理去了。

    現在中午天氣漸熱，所以李慎行就想著提前做一些符合夏天的美食出來試試水。

    一到夏天，李慎行最喜歡吃的就當屬涼蝦、涼粉和涼皮了。

    把涼蝦倒入冰鎮過的糖水里，就是李慎行小時候夏天最棒的甜品了，每天中午和晚上都要吃上一大碗才過癮。

    而涼粉和涼皮絕對就是夏天沒胃口不愛吃飯時候的最好選擇，彈牙爽口的涼皮，加上青瓜絲，花生醬，鹵汁，米醋，辣椒油，豆芽等一起攪拌，一口下去讓你吃了還想吃。

    涼粉所需的材料的選擇很多樣化，有豌豆淀粉、土豆淀粉、綠豆淀粉、紅苕粉、玉米淀粉等等，只要比例掌握的恰當，做出的涼粉基本上都能達到q彈爽滑的口感。

    昨天下午回家之前，李慎行特意去超市買了豌豆淀粉和綠豆淀粉，也有看到玉米淀粉，但是李慎行覺得玉米淀粉做出來的涼粉吃起來口感沒有豌豆淀粉和綠豆淀粉的好。

    涼粉的制作過程很簡單，因為現在是試行階段，所以李慎行并不打算一次性制作太多的涼粉，淀粉和水的比例是1:6，所以想先弄個三斤出來，看看這個新增的菜品是否能贏得老美人民的喜愛。

    不管是涼粉還是涼皮都是沒有肉的，但是老美基本上都是無肉不歡的肉食動物，沒有肉的話受歡迎的程度肯定會大大降低，所以李慎行還準備了兩個選擇，一種是素的，主要是搭配一些老美常吃的蔬菜，而另一個則是葷的，可以搭配上鹵牛肉和牛腩，李慎行做的鹵牛肉三明治到是挺受歡迎的，還有鹵肉面，因為老美不喜歡吃油膩的菜，所以做鹵肉面的時候李慎行都是盡可能的把湯上的浮油給撇開。

    涼粉煮好放置冷卻后還沒能馬上食用，還需要放到冰箱里冷藏二到三個小時讓涼粉徹底凝固。

    李慎行正在忙著做涼粉的時候，有不少進店的客人都問這是在制作什么，孝利便回答說是新菜品，以為是甜點的人都紛紛表示期待，知道知道下午才能制作完全后，都說會第一時間來嘗試一番。

    孝利看到李慎行把煮好的涼粉倒入小碗里，便問道：“歐巴，這么不用托盤裝，不是更方便一些么？”

    李慎行一邊倒一邊回答：“這一碗就是一人份，而且這些碗都帶有花紋的，倒扣出來后比較好看。”

    “要那么好看干嘛？反正都是要切成條的?！毙⒗苁遣唤怙L情的說到。

    這話聽得李慎行手一頓，回過頭一臉無奈地說到：“這涼粉可以吃咸的，也可以吃甜的，你忘了？”

    “哦！然后呢？你想表達什么？”孝利抱著胳膊一臉無所謂的問道。

    “呀！你要不要這樣？有點激情好不好，這些碗可是我花費了心血才找的?！崩钌餍蟹畔率掷锏幕?，轉身對孝利不滿地說到。

    “要激情是么？給你?！?br/>
    孝利突然伸出手，摟著李慎行的脖子拉了下來，接著就伸頭對著李慎行的性感薄唇吻了上去。